Bola de coco y cacao
Ingredientes para cuatro personas
1 bote pequeño de leche condensada
50 g de corn flakes molidos sin azúcar
Coco molido
Canela
Cacao
Azúcar glas
Tiempo de elaboración: 30 min.
Elaboración
Sobre un cuenco se vierte la leche condensada. Después ir añadiendo el coco, los corn flakes y mezclándolo todo hasta conseguir que la mezcla quede consistente (mezclar primero con una cuchara y luego con la mano).
En un plato hacer bolas a partir de la mezcla, de aproximadamente 18g.
Rebozar las bolas en una mezcla de coco, canela, azúcar glas y cacao.
Colocar las bolas en el frigorífico para que endurezcan y estén frías, antes de servir.
Sugerencia
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